TRUCHA ASALMONADA:

Es un pescado azul, que habita en aguas frías y limpias de ríos y lagos. Rico en ácidos grasos y omega 3, los cuales ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares debido a que reduce la hipertensión y el colesterol.

Nuestro servicio: 

Una vez hayas realizado tu pedido, accederás a nuestro WhatsApp para terminar el pedido, una vez ahí puedes detallar perfectamente como lo quieres. Normalmente se suele hacer  a filetes pero siempre puedes pedirlo de la manera que mejor te convenga. El peso es un peso aproximado, puedes indicarnos cual es el peso aproximado que buscas y nosotros intentaremos siempre adaptarnos lo máximo a ti. 

Maneras de cocinar la trucha: 

Una de las mejores maneras de hacer la trucha es rellena con: bacón  o jamón serrano y piñones.

Podrás encontrar recetas en nuestro apartado de "Recetas". O siempre puedes consultarnos por WhatsApp cualquier receta que quieras realizar ya que nuestra jefa Susana es toda una cocinitas!

Valor nutricional de la trucha:

Por cada 100 gr:

• Calorías: 135Kcal
• Grasas: 5,96g
• CarbH: 0,0g
• Proteínas: 19,05g