COLA DE RAPE (1,250kg)

COLA DE RAPE.

EL RAPE: 

El rape es un pez blanco de agua salada, suelen medir unos 20 o 30 cm aunque hay algunos que pueden llegar a ser bastante grandes y llegar a alcanzar 1m de longitud y su peso oscila entre los 28 y los 47 kg y tiene menos de un 5% de grasa y por eso es llamado pescado blanco.

El rape es un pescado de sabor muy suave, es perfecto para los bebes o niños pequeños y por su bajo contenido de grasa es perfecto para dietas blandas.

Valor nutricional del rape:

Por cada 100 gr:

• Calorías: 95Kcal
• Grasas: 1,95g
• CarbH: 0,0g
• Proteínas: 18,56g

Maneras de cocinar el rape: 

Hay muchas maneras de preparar el rape, ya que es un pescado muy versátil a la hora de hacerlo. Lo podemos cocinar: en salsa, al horno, al vapor, rebozado, a la romana...

Podrás encontrar recetas del rape en nuestro apartado de "Recetas". O siempre puedes consultarnos por WhatsApp cualquier receta que quieras realizar ya que nuestra jefa Susana es toda una cocinitas!

Nuestro servicio: 

Una vez hayas realizado tu pedido, accederás a nuestro WhatsApp para terminar el pedido, una vez ahí puedes detallar perfectamente como lo quieres. Normalmente se suele arreglar a rodajas o a filetes, pero siempre puedes pedirlo de la manera que mejor te convenga. El peso es un peso aproximado, siempre puedes indicarnos cual es el peso aproximado que buscas y nosotros intentaremos siempre adaptarnos lo máximo a ti.